Eg har fått spørsmål om kva som skal serverast på bursdagsfesten, som faktisk er ein felles bursdagsfest for min kjære og meg. Her er menyen:
Tortilla
Tomatrøre – Pan catalan
Tapenade – Olivenrøre
Albondigas – Kjøttbollar i tomatsaus
Gazpacho – kald tomatsuppe
Spansk kikertsuppe
Sopp, gratinert i tomatsaus
Saltbakte poteter
Empanadas
Oliven, grøne og svarte
Dessert:
Manchego med fikenmarmelade
Melon – Oppskoren honningmelon, galiamelon, nettmelon
Kaker – Ostekake, gulrotkake, pavlova
Oppskriftene som manglar kjem etter kvart! 🙂
Ha ein feiandes flott fest , der skulle vi ha vøri Karl vi sku reist ifjor. Ha ei fin helg , menyen såg fortreffelig ut. Kanskje prøver eg litt sv den.
Inger Lise