Eg har tidlegare fortalt om Smalhans, kokeboka mi med oppskrifter på god mat for trange tider.
Samlaget vil ha fleire bøker frå meg, og det neste prosjektet er allereie i gang. Det skal handle om korleis vi handterer ting vi har i hagen og i skogen, og eg skal mellom anna skrive om svarthyll.
GundaM skal ta bilda til boka mi, og ho er i Trøndelag. Difor treng vi tilgang til svarthylltre i Trøndelag som ho kan fotografere, og som vi kanskje kan få plukke av til vi skal lage svarthyllsaft. Veit du om eit slikt tre, og kan vi få lov til å boltre oss med det midt i juli?
Hyllebærsaft er godt! Har aldri helt skjønt hvorfor det er mer populært i Sverige og Danmark enn her i Norge…
Jeg mistenker at det finnes i hagen til min bror. Skal sjekke med ham og gi beskjed – i så fall har dere en HERLIG trønderhage til boltring… 😉
Å! Det hadde vore noko, Elisabeth! Spør du han?
Ja, men må få ham til å sjekke om det virkelig er det. Jeg syns det ligner når jeg googler bilder, men har lever midt oppi det. Sjekker i morgen, håper jeg 🙂
Pingback: Til Trøndelagen « Alt godt